Immagina: una ragazza bellissima guarda stupita dei tortiglioni che volano nell’aria come se fossero in un balletto del Bolshoi, il tutto accompagnato dal “Sul Bel Danubio Blu”.
No, non è una scena di un film di Wes Anderson sotto acidi, è lo spot che abbiamo realizzato per Pasta Zero di Nuvola Zero con Beatrice Sartori, ballerina, cantante e Miss Miluna 2025.
Quando Nuvola Zero ci ha contattato, il brief era chiaro: “Vogliamo comunicare che la nostra pasta è leggera”. Noi, da bravi creativi, abbiamo pensato: “E se facessimo volare letteralmente la pasta?”. E così è stato.
In questo articolo ti raccontiamo chi è Beatrice Sartori, perché è stata la scelta perfetta per questo progetto (spoiler: non solo perché è bellissima), e come noi di Pajno Films abbiamo messo in piedi uno spot che fa sembrare la pasta più leggera dell’aria. Che poi, tecnicamente, quasi lo è.

Chi è Beatrice Sartori (E Perché Non è la Solita Influencer)
Partiamo dalle basi. Beatrice Sartori non è la classica testimonial presa a caso perché ha 100k follower su Instagram e posta foto in palestra. Beatrice è seria. Roba vera.
25 anni e 1,75 metri di eleganza e disciplina. Ha un diploma in Grafica e Comunicazione, ma ha scelto di fare ciò che ama davvero: ballare e cantare. “Danzo da quando ho memoria” – ci ha detto durante le riprese, e si vede.
Beatrice ha vinto la fascia di Miss Miluna 2025 durante la finale di Miss Italia. Non è arrivata lì solo perché è fotogenica (anche se lo è, parecchio), ma perché ha quella cosa che in gergo chiamiamo “autenticità”.
Zero filtri, zero pose studiate, zero bullshit. E quando Nuvola Zero ci ha chiesto di trovare una testimonial per Pasta Zero, abbiamo pensato: chi meglio di una ballerina per comunicare leggerezza, disciplina e performance? Beatrice Sartori era la persona giusta. Fine.

Prima di parlare dello spot, capiamo cosa diavolo è Pasta Zero e perché dovrebbe interessarti. Nuvola Zero è una startup italiana (sì, esistono anche da noi) che produce alimenti per chi ha eliminato carboidrati, glutine e zuccheri dalla vita.
Pasta Zero è il loro prodotto di punta, e no, non è la solita pasta integrale che sa di cartone. Ecco i numeri che contano: 0% carboidrati e 0% zuccheri (sì, zero. Come il tuo conto in banca dopo Natale) Senza glutine (per i celiaci e per quelli che fanno finta di esserlo) 38% di proteine (più di una bistecca, meno di un pollo intero) La promessa? “Leggera come una nuvola, ma piena di gusto”.
E noi dovevamo far capire tutto questo in 15 secondi di spot. Facile, no?
Lo Spot: Quando la Pasta Prende il Volo
Il Brief (O Meglio, La Sfida abbreviata da Pajno Films)
Nuvola Zero ci contatta: “Vogliamo uno spot che comunichi la leggerezza di Pasta Zero. Qualcosa di memorabile.”
Noi: “Ok, facciamo volare la pasta.”
Loro: “…Come scusa?”
Noi: “Fidatevi.”
Ecco come funziona quando lavori con Pajno Films: niente mezze misure, niente metafore complicate, niente storytelling finto-intellettuale.
Se vuoi comunicare leggerezza, fai volare la roba.
Il Concept: Tortiglioni Volanti e Danubio Blu
L’idea è semplice, ma efficace: i tortiglioni di Pasta Zero fluttuano nell’aria come se fossero in assenza di gravità, accompagnati dalla melodia del “Sul Bel Danubio Blu” (sì, quella che hai in testa anche tu ora).
Beatrice Sartori osserva stupita questa scena surreale: la pasta vola davanti ai suoi occhi, volteggia con grazia, e si deposita dolcemente nel piatto.
Lei è incredula. Noi eravamo increduli. Probabilmente lo sei anche tu.
Il messaggio? “Quando immagini la leggerezza… e poi la provi davvero Pasta Zero.” Zero fronzoli, zero spiegoni, zero noia. Solo pasta che vola e una ragazza bellissima che la guarda come se avesse appena assistito a un miracolo culinario. Che poi, tecnicamente, lo è.

La Produzione (O Come Abbiamo Passato Una Giornata a Granarolo)
Beatrice è stata fantastica. Espressiva, professionale, e con quella capacità rara di sembrare sorpresa anche alla trentesima ripresa.
Abbiamo girato macro dettagli dei tortiglioni, soggettive della protagonista, primi piani dell’espressione di meraviglia.
Roba tecnica, ma che funziona. Risultato: uno spot che in 15 secondi ti fa capire che Pasta Zero è leggera, buona, e diversa da tutto il resto. E che fa anche venire fame, il che non guasta.
Cosa ci rende diversi
Non vendiamo fumo: se un’idea non funziona, te lo diciamo. Se funziona, la realizziamo al meglio.
Casting strategico: non prendiamo testimonial a caso. Troviamo la persona giusta per il tuo brand.
Pre-produzione maniacale: storyboard, location scouting, shot list. Tutto pianificato prima di girare.
Team che sa il fatto suo: abbiamo fatto questo mestiere per anni. Sappiamo cosa funziona e cosa no.
Storytelling senza fronzoli: raccontiamo storie che la gente vuole vedere, non quelle che suonano bene nelle riunioni.
Se hai un prodotto, un brand, o un’idea da comunicare e vuoi farlo senza cadere nel banale, chiamaci. Se invece vuoi lo spot con l’uomo in giacca e cravatta che sorride davanti al grafico a barre, chiama qualcun altro.
Conclusione senza retorica
Lo spot con Beatrice Sartori per Pasta Zero di Nuvola Zero funziona perché è semplice, diretto, e memorabile. Esattamente come dovrebbe essere una buona pubblicità. Se cerchi un’agenzia di produzione video che sappia raccontare la tua storia senza perdere tempo in chiacchiere, sei nel posto giusto. Perché la pasta può anche volare, ma le stronzate no. Quindi contattaci qui: info@pajnofilms.it